fredag 23 december 2011
tisdag 20 december 2011
bakdag deluxe dag två
Började med att kolla degarna från i går. Den först såg spännande ut...
Hmm här har det nog blivit något fel eller så är den bara kamerarädd.Kavring skall det här bli.
Med lite god fantasi så ser man att det är en tomte där...
¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨
Och så recepten:
KAVRING
Dag 1
5 dl vatten
5 dl rågmjöl
2 tsk salt
2 tsk kummin
Dag 2
3 dl vatten
50 g jäst
1 msk soja
1 1/2 dl mörk sirap
5 dl vetemjöl
Dag 1:
Blanda rågmjöl, salt, kummin koka upp vattnet och häll det över mjölblandningen. blanda och täck över med duk låt stå över natten.
Dag 2:
Lös jästen i vattnet och tillsätt soja, sirap och blandningen från dag 1.Täck över och jäs i tre timmar.
Blanda i rågmjölet och vetemjölet. jäs i 30 minuter.
Knåda degen och lägg den i formar och jäs 30 minuter.
Ställ formarna i nedre delen av ugnen och lägg en plåt över. grädda i 175 grader i ca 50 minuter. låt dom svalna.
¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨
Orkar inte skriva dom andra recepten nu. kommer senare. =-) |
måndag 19 december 2011
Brödbakardag deluxe
Att baka bröd är kul och inte särskilt svårt. att baka fem stycken bröd samtidigt är lite klurigare.
I dag fick jag för mig att jag skulle baka:
Här följer lite bilder och sen avslutar jag med recepten.
I morgon skall bröden delas ut till mina nära och kära :-)
Mycket kryddor och saker.
Vänta, vänta vänta
I dag fick jag för mig att jag skulle baka:
- Vörtbröd
- Kavring
- Kisas råglimpa
- Dekorationsbröd
- Gåskaka
Här följer lite bilder och sen avslutar jag med recepten.
I morgon skall bröden delas ut till mina nära och kära :-)
Mycket kryddor och saker.
Vänta, vänta vänta
ett färdigt bröd...
Dom ser lite blekfesa ut tycker jag.
Hoppas att dom smakar bra.
söndag 11 december 2011
Ambitioner
Jag har ambitioner om att skicka iväg en massa julkort till alla jag känner.
Fast det ser ju inte så lovande ut. har inte fått iväg ett enda.
söndag 4 december 2011
smått och gott...
långt mellan inläggen just nu. Jag har väl inget direkt att skriva. Var på årets första julbord i dag. Tänk vad tjock man varit om det varit julbord varje dag...
Har köpt noll julklappar och inte fått iväg ett enda julkort. Känner mig lite trött. I natt haglade det. Här om dagen gjorde jag chokladtryffel. Kul, men vad gör jag av dom nu?
Nu har jag inget mer att skriva.
Har köpt noll julklappar och inte fått iväg ett enda julkort. Känner mig lite trött. I natt haglade det. Här om dagen gjorde jag chokladtryffel. Kul, men vad gör jag av dom nu?
Nu har jag inget mer att skriva.
torsdag 24 november 2011
söndag 20 november 2011
Man vet att det börjar närma sig jul när pappa klättrar upp i en 25 meter hög gran för att hänga upp julstjärnan.
Nackdelen är ju att folk nu vallfärdas med rökelser och myrra till svinstallet nedanför.
tisdag 15 november 2011
Svårt att sova?
När man ligger där och funderar på var han blir av så har han förmodligen semester. Och förmodligen, för nu gissar jag bara, så har han en prao som inte kan läsa kartor. Det är därför man ibland ligger vaken utan att kunna sova.
söndag 13 november 2011
Overdress
I går var jag på vernissage. En od vän till mig hade fotoutställning och jag hade fått i uppdrag att filma talet och fotografera i största allmänhet.
Så var det det här med kläderna. Jag är en tröjkille. Något som bevisades när jag skulle över till en kompis och hennes barn frågade om det var han i den grå tröjan som skulle komma över (jag är där ganska så ofta)
Men i går hade mamma förbjudit mig att gå om jag inte klädde upp mig. Jag har två kavajer och... (räknar efter) ...flera stycken skjortor. Först tänkte jag att jag skulle pröva med en vit skjorta och jeans. Så långt kunde jag liksom tänka mig att gå. Det kändes inte rätt så jag bytte till ett par grå kostymbyxor. såg fortfarande inte rätt ut så jag drog på mig en slips. Och en kavaj. Plötsligt kändes det lite väl overdressed. Av med slips och kavaj. Bytte till min gamla studentskjorta.
Så fick det bli. Fick en hel del komplimanger faktiskt. Men varför har jag så svårt för skjortor? varför känns det så obekvämt? Jag skulle kanske alltid gå i skjorta bara för att vänja mig.
torsdag 10 november 2011
Inte alldeles lyckat...
I går skulle jag jobba. Ja, jäklar vad jag skulle jobba. Tänkte jag. Nu blev det inte riktigt så.
Jag skulle börja klockan 6 hade jag tänkt. Men allt som oftast går klockan lite snabbare än vad man önskar. Efter morgonpromenaden med hundarna så hade klockan passerat åtta. Fortfarande fanns det goda hopp att få en massa arbetstimmar avverkade.
När jag satt i bilen kände jag en lätt tryckande känsla i ryggslutet. Jag bestämde mig för att det bara var så att jag satt lite illa.
När jag väl var framme trillade jag ur bilden. Det rådde ingen tvekan om vad det handlade om. Njursten.
Det finns bara två alternativ när man får ett njurstensanfall. Nummer ett är att självdö, direkt. Alternativ tv är att härda ut.
Eftersom jag nu sitter här behöver jag inte tala om vilket alternativ jag valde. Jag kastade mig in i bilen samtidigt som jag ringde efter pappa. Pappa i sin tur körde in mig till akuten. Där inne led jag helvetes kval och emellanåt drog jag något dåligt skämt för doktorn. Omkring tolvtiden tyckte inte jag att det var kul att ligga och ha ont på sjukhuset så då åkte jag hem och hade ont i stället. Jag sov nästan hela eftermiddagen och hela natten och vaknade nog vid nio i dag. I dag är det betydligt bättre men så klart är jag på helspänn.
I morgon, då jäklar skall jag jobba.
Jag har i alla fall hunnit med en liten teckning.
Det svår är ju efter att jag har blyertsskissat. Om det skall vara akvarell, tusch eller Photoshop. Så här blev det i alla fall.
söndag 6 november 2011
gamla minnen.
När jag var liten var jag dagbarn hos min farmor. Det var väldigt trevligt. Tyckte jag. Jag hoppas att farmor och farfar tyckte det också fast jag i bland slog sönder saker. Och jag minns att jag aldrig vill gå hem när mamma eller pappa kom för att hämta mig. Jag vet faktiskt inte varför.
Jag kommer ihåg när farmor skulle läsa saga för oss. Vi satt i en soffa och farmor läste högt. Rätt vad det var så kunde hon sluta läsa mitt i en mening. då hade hon somnat. Då gav man henne en armbåge i sidan och så fortsatte hon där hon somnat. lite som en gammal "tjock-tv" när bilden inte var till belåtenhet så slog man den i sidan.
I dag, ett tjugotal år senare så sitter jag och hjälper mamma med datorn och plötsligt vaknar jag av att hon petar mig i sidan. Jag hade somnat sittandes på en stol.
Jag börjar bli gammal...
Jag kommer ihåg när farmor skulle läsa saga för oss. Vi satt i en soffa och farmor läste högt. Rätt vad det var så kunde hon sluta läsa mitt i en mening. då hade hon somnat. Då gav man henne en armbåge i sidan och så fortsatte hon där hon somnat. lite som en gammal "tjock-tv" när bilden inte var till belåtenhet så slog man den i sidan.
I dag, ett tjugotal år senare så sitter jag och hjälper mamma med datorn och plötsligt vaknar jag av att hon petar mig i sidan. Jag hade somnat sittandes på en stol.
Jag börjar bli gammal...
lördag 5 november 2011
onsdag 2 november 2011
söndag 30 oktober 2011
lördag 29 oktober 2011
älskar att teckna.
Jag älskar verkligen att teckna. Frågan är om det går att krama pengar ur bilderna. förslag på vad man skulle kunna göra med dom.
Ibland kan det vara svårt att komma igång...
Jag är ensammast i hela världen...
Var har solen gömt sig?
I dag blåser det minsann!
Grattis!
En present till mig?!
Oj, vad det regnar.
Hurra!
Godnatt kram!
Detaljer...
Som jag nog tidigare skrivit så var jag ganska så duktig på att komma ihåg vänners födelsedagar men eftersom facebook galer ut det så går det ju inte att briljera med det. Så istället för att skicka ett grattis som alla andra så bestämde jag mig för att rita en teckning till alla mina vänner på Facebook som fyller år.
Hittills har det blivit drygt 20 teckningar när jag plötsligt blev varse om att alla faktiskt inte har sin födelsedag offentlig! Jag har tydligen missat kompisar (hur många vet jag inte) Fast även en miss kan vara kreativ...
Fast jag skulle vilja ha med mer detaljer. Tillexempel ett "i" i "efterskott". En liten detalj bara.
måndag 24 oktober 2011
Det där med karma...
Jo, det bar så att en närstående till mig skulle övningköra inne i stan. Eftersom personen i fråg sov så djupt så till och med en vampyr hade blivit grön av avund så knackade jag lite försiktigt på dörren och frågade om han hade koll på tiden. Grymtningen som jag fick till svar tolkade jag som ett: klart som fan att jag har koll.
Tyst som en mus tassade jag därifrån. En liten stund senare så ställde min mor samma fråga. Hon möttes av ett åskmoln. Spotta, fräste och slog hälarna i golvet. När hon frågade hur han tänkt ta sig in fick hon sig en mindre avhyvling. Klart som fan att han hade koll på allt. Trodehon att han var alldeles dum i huvudet. Med en smäll, drog han igen dörren och gick till bussen.
Strax efter gick även min mor iväg. Kvar satt jag själv och njöt av frukosten. En liten stund senare kom det lilla åskmolnet med koll tillbaka. Det gick visst ingen buss...
Nu var ju frågan hur jag skulle ställa mig till det hela. Självklart körde jag in den lille krabaten.
Jag ritar ju teckningar till alla mina vänner på facebook när dom fyller år. Som en rolig grej. När teckningen är klar så publicerar jag den i födelsebarnets logg vilket oftast uppskattas.fast här om dagen fick jag ingenting. Ingen tumme upp. Inget alls. Till saken hör att alla andra fick någon bekräfterlse vilket retade mig till vansinne. Nä, jag skulle minsann ta bort personen från vännerlistan, kanske skriva ett ilsket brev. Eller ringa ock skälla...
I dag upptäckte jag att att bildernas sekretess bara tillät mig att se dom.
Hoppsan.
Tyst som en mus tassade jag därifrån. En liten stund senare så ställde min mor samma fråga. Hon möttes av ett åskmoln. Spotta, fräste och slog hälarna i golvet. När hon frågade hur han tänkt ta sig in fick hon sig en mindre avhyvling. Klart som fan att han hade koll på allt. Trodehon att han var alldeles dum i huvudet. Med en smäll, drog han igen dörren och gick till bussen.
Strax efter gick även min mor iväg. Kvar satt jag själv och njöt av frukosten. En liten stund senare kom det lilla åskmolnet med koll tillbaka. Det gick visst ingen buss...
Nu var ju frågan hur jag skulle ställa mig till det hela. Självklart körde jag in den lille krabaten.
Jag ritar ju teckningar till alla mina vänner på facebook när dom fyller år. Som en rolig grej. När teckningen är klar så publicerar jag den i födelsebarnets logg vilket oftast uppskattas.fast här om dagen fick jag ingenting. Ingen tumme upp. Inget alls. Till saken hör att alla andra fick någon bekräfterlse vilket retade mig till vansinne. Nä, jag skulle minsann ta bort personen från vännerlistan, kanske skriva ett ilsket brev. Eller ringa ock skälla...
I dag upptäckte jag att att bildernas sekretess bara tillät mig att se dom.
Hoppsan.
onsdag 19 oktober 2011
tisdag 18 oktober 2011
Mitt senaste alster
Tiden är relativ säger dom. Möjligt att det är så men jag har svårt att får den att räcka till. Senaste tiden har jag renoverat tre fönster. Trä som byts, fär som skrapas och kitt som knackas bort. Och det är bråttom. Vintern närmar sig med stormsteg och jag tror inte att farmor vill sova utan fönster i vinter. Samtidigt så hade jag trettio DVD:er som skulle göras klart. Dom skulle varit klara i maj. Så jag låste i mig i lägenheten över helgen och jobbade. När jag satt och väntade på att dvderna skulle bli klara så slängde jag ihop denhär bilden.
Ja, ibland kan det vara svårt att kommunicera...
söndag 16 oktober 2011
Bjudning
Den lille broren fyllde år och föräldrarna skulle på matlag. Då bestämde jag mig för att ha bjudning. Jag bjöd ett styck lillebror och ett styck syster med bihang. Jag började tidigt på förmiddagen med förberedelserna.
Först skulle det göras en chokladmousse med polkagrisströssel till efterrätt. Sen gjordes det en sallad med basilikabröd till förrätt och till huvudrätt blev det Färsk tortellini med kyckling, spenat och soltorkad tomat.
Först skulle det göras en chokladmousse med polkagrisströssel till efterrätt. Sen gjordes det en sallad med basilikabröd till förrätt och till huvudrätt blev det Färsk tortellini med kyckling, spenat och soltorkad tomat.
Gästerna kom och kvällen rullade på. En hel del skratt blev det. Kändes väldigt lyckat. plötsligt kom jag på att jag glömt att fotografera. Som sist när jag hade bjudning. Fast det talar kanske för att det är lyckat om man glömmer bort sådana saker.
Lagom till efterrätten dök kameran upp. Jag skall be gästerna recensera kvällen så småningom. Hade jag bara haft råd och plats så hade jag helt klart haft bjudningar lite oftare.
Jag tänkte att jag kanske kunde få gästerna att betala lite. Det visade sig att dom inte heller badade i pengar så det slutade med att dom hamnade ute i köket...
...nä, det där sista var bara på skoj. Jag bad dom uttryckligen att inte diska.
Kort och gott en väldigt lyckad dag och kväll...
onsdag 5 oktober 2011
Ett hundäventyr
Jo, så här är det. Mina föräldrar har två hundar, borderterrier. Yster och Fia heter dom. Yster är mamma till Fia. Ysters favoritsyssla är att sova. Och hon gillar inte hinder som är högre än en mattkant. Yster drar man alltid efter sig när man är ute och går.
Fia påminner lite mer om tiger i nalle Puh. Hon springer fram och tillbaka och så här på hösten har hon fullt upp att döda alla löv som inte ligger still.
I går var jag ute och gick med dom. Jag gick ganska långt längs stranden och varje gång det dök upp ett grästrå som var lite för högt blev Yster besvärad. Hon ville hem och lägga sig. Tillslut kom jag fram till en liten bänk nere vid stranden. Lite halvhjärtat knöt jag fast hundarna och hoppade själv ut på stenarna för att fotografera.
När jag kom tillbaka satt Fia snällt på bänken och väntade men Yster var borta. Detta var bortom all logik. Skulle någon av dom rymma så var det Fia och inte Yster. Jag ropade och visslade men hunden var borta. Jag gick vidare och funderade på om jag skulle bli alldeles arvlös samtidigt som jag ropade på hunden. Jag vände om och gick tillbaka. Fortfarande ingen hund. Paniken steg.
Tillslut bestämde jag mig för att gå tillbaka till bänken och leta därifrån. när jag återvänt så ser jag något hårigt som ligger under bänken och tittar på mig. Ysters koppel hade bara trillat ner när hon lagt sig under bänken och där låg hon och undrade vad i tusan jag sysslade med.
Fia påminner lite mer om tiger i nalle Puh. Hon springer fram och tillbaka och så här på hösten har hon fullt upp att döda alla löv som inte ligger still.
I går var jag ute och gick med dom. Jag gick ganska långt längs stranden och varje gång det dök upp ett grästrå som var lite för högt blev Yster besvärad. Hon ville hem och lägga sig. Tillslut kom jag fram till en liten bänk nere vid stranden. Lite halvhjärtat knöt jag fast hundarna och hoppade själv ut på stenarna för att fotografera.
När jag kom tillbaka satt Fia snällt på bänken och väntade men Yster var borta. Detta var bortom all logik. Skulle någon av dom rymma så var det Fia och inte Yster. Jag ropade och visslade men hunden var borta. Jag gick vidare och funderade på om jag skulle bli alldeles arvlös samtidigt som jag ropade på hunden. Jag vände om och gick tillbaka. Fortfarande ingen hund. Paniken steg.
Tillslut bestämde jag mig för att gå tillbaka till bänken och leta därifrån. när jag återvänt så ser jag något hårigt som ligger under bänken och tittar på mig. Ysters koppel hade bara trillat ner när hon lagt sig under bänken och där låg hon och undrade vad i tusan jag sysslade med.
måndag 3 oktober 2011
i väntan
I väntan på ett riktigt och bra inlägg från mitt håll prövar jag lite ny design också slänger jag upp en svampig bild.
Jag skall försöka bättra mig med inläggen...
måndag 26 september 2011
tävling kanske?
Funderar på att ha en tävling. Hur låter det? Jag börjar närma mig 10 000 besökare och det skall väl firas och tävlas på något sätt? Eller?
fredag 23 september 2011
lördag 17 september 2011
Mobiltelefon
Jag har inte en sån där fräsig smartphone. Ingen iPhone, ingen HTC, ingen Samsung eller någon annan. Jag har en, i mobilsammanhang gammal telefon. En Sonyericsson W995 från 2009. Den trillar i bitar om jag tittar strängt på den men den fungerar, den duger till det jag använder den till. Ringa och svara.
Eftersom jag nu är väldigt teknikintresserad kan det ju tyckas konstigt att jag håller fast vid den. Det är av flera olika anledningar. Även om suget efter en ny telefon är stort så fungerar ju faktiskt den jag har.
Nu är det ju så att jag försöker hänga med på alla olika telefoner som dyker upp på marknaden. Min lillebror tycker att jag är nördig. Han frågar vad det är för vits med det om jag ändå inte har några planer på att byta.
Och här kommer anledningen.
I Här om dagen skulle jag skicka iväg ett litet paket. När jag kom fram till kassan så stod där en tant som ville hämta ut ett paket men hon fick inte eftersom hon inte visste hur man öppnade lästa sms. Herren bakom disken var inte ett dugg road av att hjälpa till. Han tyckte mest att tanten var besvärlig. 12,5 sekunder senare hade jag visat tanten smset. Expediten blev glad, kunderna i kön blev gladare men tanten, hon blev gladast av dom alla. Inte så illa det va?
På kvällen skulle jag hjälpa en bekant att byta telefon. 23,7 sekunder tog det och så blev jag bjuden på en utsökt måltid. Senare när jag stuckit hem för att lägga mig frågade grannen om hjälp med telefonen. 2,3 sekunder tog det arbetet och jag blev bjuden på ost och vin.
Inte så illa va?
Nu bär det av till Göteborg igen!!
Etiketter:
allmänt,
Award,
cliffhanger,
Grannar,
Krönika
söndag 11 september 2011
Helgens arbete.
Jag är arbetslös. Har inget jobb. Därför förgyllde jag helgen med att stapla ved, bygga en gärdsgård, röja och hålla på. Någon som vill ta hand om mig ekonomiskt så att jag alltid kan hålla på med sånt här?
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)